うちで作れるやさしいトルコごはん（旅のごはんBOOK） [ 青砥ミキ ] 【送料無料】

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商品説明

旅のごはんBOOK 青砥ミキイカロス出版ウチデツクレルヤサシイトルコゴハンアオトミキ発行年月：2024年05月27日予約締切日：2024年03月29日サイズ：単行本 ISBN：9784802214261 青砥ミキ（アオトミキ）宮城県生まれ。
都内の大学を卒業後、株式会社リクルートにてフリーペーパーの企画営業と編集に携わる。
その後ルフトハンザドイツ航空に客室乗務員として入社し、13年間在籍。
ドイツで暮らしながら日本ードイツ間路線に乗務する。
結婚を期にトルコ・イスタンブールに移住。
現在も同地に暮らし、双子の育児に日々奮闘しながら、現地で覚えたトルコ料理のレシピをSNSで発信中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　スープ＆野菜料理（花嫁のスープ／赤レンズ豆のスープ　ほか）／2　肉＆魚料理（鶏肉のシシ・ケバブ／アダナ・ケバブ　ほか）／3　ごはんもの＆粉もの（ブルグルのピラフ／ショートパスタ入り米のピラフ　ほか）／4　軽食＆朝食（クムピル／さばサンド　ほか）／5　スイーツ＆ドリンク（お手軽バクラヴァ／レモン風味のしっとりケーキ　ほか）やさしい味わいで身体にもやさしいトルコ料理をやさしい作り方でご紹介！
トルコ在住の日本人お母さんが教えるトルコごはんレシピ78品。
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