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日本漢方養生学協会 認定 薬日本堂 実業之日本社ゾウホカイテイバンヤクゼンカンポウケンテイコウシキテキスト クスリニホンドウ 発行年月：2023年11月16日 予約締切日：2023年08月28日 ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784408650647 第1章 現代の薬膳・漢方（漢方とは／養生とは／薬膳とは／「現代の薬膳・漢方」学習のポイント／おさらいしよう○×Question）／第2章 漢方の基本（陰陽論／五行説／五行配当表／気血水／「漢方の基本」学習のポイント／おさらいしよう○×Question）／第3章 薬膳の基本（四気／五味／帰経／食のバランス／「薬膳の基本」学習のポイント／おさらいしよう○×Question）／第4章 身近な食材（おすすめ薬膳レシピ／「身近な食材」の学習ポイント／乾物／野菜・果物／魚・肉・その他／おさらいしよう○×Question）／第5章 薬膳・漢方と暮らし（季節と養生／未病と養生／男女の年齢と養生／「薬膳・漢方と暮らし」学習のポイント／おさらいしよう○×Question）／薬膳・漢方検定対策集 薬膳に興味を持ったら、この一冊から。
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