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商品説明

大石和男人文書院ユタカサノノウホンシュギオオイシカズオ発行年月：2023年03月20日予約締切日：2023年02月03日ページ数：360p サイズ：単行本 ISBN：9784409031216 大石和男（オオイシカズオ） 1970年生まれ、広島県出身。
京都大学大学院農学研究科博士後期課程指定認定、博士（農学・京都大学）。
京都大学大学院農学研究科教員を経て、文化庁文化財調査官（食文化部門）。
専門は農学原論・農業思想（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　農本主義概念のパラダイム転換／1章　農本主義概念の射程／2章　農本思想の戦後史／3章　藤本敏夫の「自給」思想／4章　「自給」にみる理念と実践の相克ー「たまごの会」を中心として／5章　「ネットワーク」に惹かれた農村女性／6章　理念像としての「百姓」／7章　宇根豊による「減農薬」から「農本主義」への思想展開／終章　成熟社会における農へのまなざし戦前のファシズム思想の温床とみなされてきた「農本主義」をみなおし、戦後の農業の思想と実践を丹念に追いながら、新たに位置づける試み。
ジェンダー思想、市民運動など多様な農業の姿と思想を明らかにする。
第3回〓島國男自遊賞受賞作。
本ビジネス・経済・就職産業農業・畜産業

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