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「食の哲学」構想 河上睦子 社会評論社ニンゲトハタベルトコロノモノデアル カワカミムツコ 発行年月:2022年11月01日 予約締切日:2022年10月08日 ページ数:272p サイズ:単行本 ISBN:9784784515974 河上睦子(カワカミムツコ) 相模女子大学名誉教授。 博士(文学)。 総合人間学会理事。 専門、哲学・社会思想(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 フォイエルバッハの「食の哲学」(「食の哲学」への道程/「身体」と「食」の構想/「食の哲学」入門ーフォイエルバッハを参考に「食と宗教」について考える/ルードヴィヒ・フォイエルバッハ『犠牲の秘密、彼が食べるところのものである』(解読)/補稿:フォイエルバッハ研究の軌跡)/第2部 食と社会ー現代日本の食の問題(コロナが変える「食(事)の世界」ー「いのちと経済」で揺れる「食の思想」を考える/「孤食」について哲学する/“食”とイデオロギー/現代日本の“食”の問題とジェンダー/「食」のゆくえ) フォイエルバッハの「食の哲学構想」の解読を基礎に、現代日本の食の世界が抱えている諸問題を考察する。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
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