自然栽培の手引き野菜・米・果物づくり [ のと里山農業塾 ] 【送料無料】

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商品説明

野菜・米・果物づくりのと里山農業塾粟木政明創森社シゼンサイバイノテビキノトサトヤマノウギョウジュクアワキマサアキ発行年月：2022年10月17日予約締切日：2022年09月01日ページ数：262p サイズ：単行本 ISBN：9784883403585 粟木政明（アワキマサアキ） JAはくい経済部次長。
のと里山農業塾運営。
1969年、石川県生まれ。
羽咋市とともに自然栽培提唱の木村秋則氏を招請し、米、野菜などの自然栽培事業を展開。
自然栽培の農産物の販路拡大に努め、担い手をサポートする廣和仁（ヒロカズヒト）合同会社NICE　FARM代表社員。
のと里山農業塾講師。
1981年、富山県生まれ。
建築、土木業に従事後、自然栽培実践塾を卒塾して就農。
1．2haの田畑を2名の社員とともに自然栽培で切り盛りする。
野菜づくりでは、例年、のと里山農業塾の塾生などの視察、研修を受け入れたりしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　いま、なぜ自然栽培なのか（命を支える食べもの／自然栽培との出会い　ほか）／第2章　自然栽培の野菜づくり（野菜づくりの要諦／果菜類　ほか）／第3章　自然栽培の米づくり（米づくりの年間作業／田んぼの準備　ほか）／第4章　自然栽培の果物づくり（生食ブドウ／醸造ブドウ　ほか）／第5章　自然栽培による地域再興へ（農業塾の講習内容／新規就農者の動向　ほか）本ビジネス・経済・就職産業農業・畜産業

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