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加藤巴里 ワン・パブリッシングパリッコノオイシイオートミールレシピ カトウパリ 発行年月:2022年11月25日 予約締切日:2022年08月22日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784651202723 加藤巴里(カトウパリ) 東京農業大学を中退し、パリのフェランディー料理学校で学ぶ。 料理と製菓のフランス国家資格(CAP Cuisine、CAP P^atisserie)を取得し、その後レストランやパティスリーで修業。 フランスに5年滞在後帰国。 東京神楽坂で料理・菓子教室を主宰。 NHK「あさイチ」など、テレビ出演も多い。 S.S.I〓酒師とJ.S.A.ソムリエの資格を持つ。 母である料理家、脇雅世とオンラインでフランス料理教室を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ぷちぷち、もちもち、とろ〜り、ぷるん(パエリア/ピラフ/ごぼうのコンソメリゾット/カルボナーラリゾット/えびのトマトクリームリゾット ほか)/2 かりかり、ぱりぱり、さくさく、つぶっ(鶏肉の香草焼き/さばの香草焼き/いわしの香草焼き/野菜の重ね焼き/シーザーサラダ ほか) グラノーラ、サブレ、ニョッキ、香草焼き…オートミールだから簡単。 フランスの“普段着”レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 フランス料理 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理
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