関口真優のいちばん親切なミニチュアスイーツの教科書 [ 関口真優 ] 【送料無料】

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商品説明

関口真優河出書房新社セキグチマユノイチバンシンセツナミニチュアスイーツノキョウカショセキグチ　マユ発行年月：2019年11月08日予約締切日：2019年11月07日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784309287669 関口真優（セキグチマユ）上品で繊細なスイーツ作品を数々考案し、2008年、著書の出版をきっかけにテレビ、雑誌等でスイーツデコレーション作家として紹介される。
その後「パステルスイーツ関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。
技術、指導が注目され、海外でも講座を展開。
最近では、さまざまな粘土作品にも意欲的に取り組み、創作活動のフィールドを広げ、ミニチュアフード、パン等の制作にも携わる。
樹脂粘土でつくる料理や菓子を日々研究し、グローバルに粘土の楽しさを発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ミニチュアスイーツの基本（材料を用意しましょう／道具を用意しましょう／作りはじめる前の準備　ほか）／2　シンプルなミニチュアスイーツ（マカロン／ドーナツ／板チョコレート　ほか）／3　トッピングを楽しむミニチュアスイーツ（カップケーキ／ショートケーキ／チェリーのケーキ　ほか）樹脂粘土でつくる小さなお菓子。
ミニチュアスイーツの基礎テクニック＋はじめに作りたいシンプルスイーツ。
本ホビー・スポーツ・美術工芸・工作陶芸美容・暮らし・健康・料理その他

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¥ 1,760-(税込)