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「赤坂四川飯店」鉄人 陳建一監修 ご飯に合う本格料理セット 人気のエビチリ、麻婆豆腐と点心が入ったギフトセットです。 【乾焼蝦仁】 ていねいに下ごしらえしたぷりぷりのエビに、1年未満熟成の若い豆板醤を使用し、溶き卵を加えて作ったピリ辛ながらもマイルドなチリソースです。 【麻婆豆腐】 強火で炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、 特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味をバランスよく作りました。 国産大豆の冷凍豆腐入りです。 【酢豚】 下ごしらえをした柔らかい豚モモ肉と玉ねぎ、 にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけなど 6種類の具の入った彩りの良いケチャップ ベースの酢豚です。 【本格八宝菜】 ていねいに下ごしらえをしたエビ、イカ、白菜 などが入った具だくさんタイプです。 コクのあるオイスターソースベースの醤油味 に仕上げました。 商品の詳細情報 商品内容 乾焼蝦仁150g、麻婆豆腐150g、酢豚150g、本格八宝菜150g 各2P 4種類 計8P入 ※この商品は監修者の技術指導を受け、国内協力工場で製造しております。 商品区分 中華料理/点心/お惣菜/乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン・エビチリ・海老チリ・蝦チリ)/マーボー豆腐・麻婆豆腐/赤坂四川飯店/陳建一(陳健一)「赤坂四川飯店」陳建一監修 ご飯に合う本格料理セット
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美食サークル
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