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無水鍋で焼くから驚きのふわふわ。 1歳のお子様から食べられる無添加シフォンケーキ。
商品詳細 ~「1歳のお子様から食べられる」を基準に~ オーブンを使わずに焼く不思議なシフォンケーキです。 無水鍋を使って1個1個手作りで(大量生産不向き)焼き上げるから、水分が飛ばずしっとりふわふわと。 雲のような食感。 ベーキングパウダーや保存料、色素などの添加物を使わず。 食材と焼き方にとことんこだわった究極のシフォンケーキです。 クリームがなくても、果物がなくても…。 生地だけで、生地だけの方が美味しい。 素朴なシフォンケーキ本来の味が最大限活かされるよう研究を重ねて作りました。 ~知って食べるともっとおいしい~ ・小麦粉 しっとり柔らかい触感を生み出す。 北海道の「dolce」を使用。 1g単位でブレンドし、究極の食感とコクを追求して焼いています。 ・油 数々の検証でたどり着いた「ひまわり油」。 無味無臭で熱に強いので風味を損ないません。 体にも良い、この「オメガ9」系の油を使い、ふんわり軽い食感を生み出しています。 ・水 「我が子の安全」や「美」を求めて、水の質にこだわる方も増えているこの頃。 LITTLE SQUAREでは医療機関でも使われる超純水を使用しています。 ・フレーバー バニラビーンズはエッセンスではなく「さやから種を取り出す」ところから。 ヨモギ、かぼちゃも素材100%をすりつぶしたものを使用するなど、風味を際立たせる厳選したフレーバーを使用しています。 内容量【9個入りボックス】 バニラビーンズシフォンケーキ(60g×3個) かぼちゃシフォンケーキ(60g×3個) よもぎシフォンケーキ(60g×3個) 原材料【バニラビーンズ】小麦粉、砂糖、卵、バニラビーンズ、植物油、塩、お酢 【かぼちゃ】小麦粉、砂糖、卵、かぼちゃ、植物油、塩、レーズン、お酢、ミックスナッツ 【よもぎ】小麦粉、砂糖、卵、よもぎ、植物油、塩、お酢 アレルギー小麦、卵 賞味期限製造日含めて4日 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者リトルスクエア 東京都豊島区北大塚3-23-2 ギフト仕様: シーズンにより都度変わりますが、簡易なギフト仕様承り致します。 ※仕様は当店のお任せになります。 ご希望の場合はご注文時に備考欄へ「ギフト仕様希望」とご明記ください。
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¥ 3,500-(税込)
#ショップ名 :
VISION-NETWORKマルシェ
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#ギフト :
ギフト包装不可能
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