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氷を割るための道具です。 主としてカクテル、オン・ザ・ロックなど、酒やジュースなど飲み物に入れるための氷やクラッシュドアイスを作るために使います。 大きさは様々で、氷を細かく砕くのに特化した複数の先端(3本刃など)を持つものなどいろいろ販売しております。 また肉の塊などを切り分ける際に、刺し、支えとするなどに使えます。 ◇全長:215mm
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¥ 3,956-(税込)
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厨房・Byonho
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