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晩菊本舗 三奥屋の晩菊！国産の10種類(大根/胡瓜/青菜/茄子/茗荷/菊/人参/わらび/しその実/唐辛子)の野菜と山菜を刻み、塩漬けにしてねかせ、更に梅酢と焼酎で丁寧に作り上げた漬物
晩秋に咲く菊の花に、春から秋までの山菜・野菜10種類を刻んで一年間塩漬けにしてねかせ、更に梅酢と焼酎で丁寧に作り上げた高雅な漬物です。
炊きたてのご飯に混ぜて食べても美味しいですし、お茶づけにして食べても、お酒にもよくあいます、または海外旅行のお供にも喜ばれますよ。
1982年(昭和57年)に山形名産品品評会にて『金賞』受賞 国産の野菜を使用大根、胡瓜、青菜(せいさい)、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子 商品説明 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子、漬け原材料〔糖類(水あめ、ぶどう糖)、焼酎、しょうゆ、みりん、食塩、梅酢、醸造酢〕/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産(大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子) 内容量 100g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存して下さい。
製造者 株式会社三奥屋 山形県東置賜郡高畠町大字糖野目1664番地 備考欄
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