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プレミアムクラス長粒種の最高級品です!プロ御用達艶はチアメン社よりあります!
カレー チャーハン ピラフに! 精米済み商品です。 中部~南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)m何故か玄米販売専門店なのにジャスミン米取扱量が噂ではトップレベルなんです(^^)v常時160~20タイ在庫してます(∩。 ∩;)ゞテレテレ・・・世界の高級食材ですタイ米といってもそのへんの国内産より高級品。 無洗米処理済み精米5kgです。 普通のインディカ種より細めで粘りがあり艶もピカピカ! アサノヒカリ新米にせまる照り! しかも粒が長いのにお箸でも食べれる粘り! 箸にも棒にも.....なんてイメージが覆る! 香りが何とも香ばしい世界の高級品です、カレーかけたら勿体ない( ̄□ ̄;)! ! 勿論一般インディカ米も出品中です。 店舗でも人気で完売していることもありますのでお時間頂く場合もございます。 世界の高級品種! カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティー米と並ぶ長粒種では世界の高級品調理加工用タイ米も御座いますm(_ _)m中部〜南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)m インドでもタイでも香り米などは収穫したてのお米(日本で言う新米)は青臭くて誰も食べないそうです(@@;)水の硬度も全く違うので寝かさないと香りが出ないらしく、米と言うよりワインの熟成と同じで同じ米でも全く性質が違うんですね(∩。 ∩;)ゞテレテレ・・・というか新米穫れたてピカピカ! と喜んで食べてるのは世界的に見ると何と! ! 日本だけかも(-。 −;) 新米時期に最高な甘みと照りが出るよう品種改良してきたため日持ちしない欠点が(゜_゜i)常温で国産米は玄米でさえ家庭保管では半年持てば状態、弊社米専用低温倉庫でも頑張って1.5年が限界で常温では食味維持出来ないので電気代結構かかる(;´д`)トホホ古米だ! ! (@@;)穫れたて食べて見たい等々収穫後甘み照り共に最高になるように品種改良されてきた日本米と同じ“米は穫れたて精米したてが最高! ! ”と思っている方は輸入米を食べてみたいなどとは絶対に思わずに、穫れたてピカピカの国産米を食べ続ける事を強く推奨致します(^.^)/超が付くほど硬質米でよほど過酷な場所におかなければ長粒種は白米で3年以上保つ根性があります、バスマティは収穫後玄米状態で2年熟成させ更に精米後3年がbest beforeの刻印付きで、お高いバスマティはOLD AGEと云って高級品として輸入されています、カルナローリは精米後5年以上かけてゆっくり水分を飛ばす米もあるし外米は皆保存はエコで羨ましい(;´д`)トホホ
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