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『かき醤油』の美味しさそのままに塩分40％カット！！減塩タイプのかき醤油です。
減塩かき醤油 300ml 有機醤油を使用した減塩タイプのかき醤油です。
「かき醤油」に比べ塩分を40％カットしました。
有機醤油に広島産かきエキスをプラス。
発酵調味料などで味を整えたかえしに、国産のかつおぶし・昆布・しいたけでとった一番だしをブレンドしました。
だしやエキスのうま味成分が、減塩による物足りなさをカバー。
かけ醤油としてはもちろん、薄めてうどんつゆや丼物・天つゆ・煮物などにもご利用いただけます。
いつものお料理にかけるだけで美味しいかき醤油です。
【食塩分について】 一般的な濃口醤油(食塩分17.1%:日本食品標準成分表2010)と比較して40%以上カット。
また、『かき醤油』(当社従来品)と比較しても40%以上カットしています。
当社の『減塩かき醤油』の食塩相当量は7.6g(減塩醤油とは…醤油100gに対して食塩量9g以下:食品表示法)です。
【原材料名】 有機しょうゆ（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、米発酵調味料、かつお節、還元水飴、植物たん白加水分解物、かつお節エキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキスパウダー、麦芽エキス、こんぶ、乾しいたけ／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） 【栄養成分表示】 （大さじ1杯(15ml)当り） エネルギー：12kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0g、炭水化物：2.3g、食塩相当量：1.3g 【保存方法】 直射日光をさけて冷暗所に保存してください。
■ 内容量：300ml
■ 商品サイズ(D×W×H)：60mm×195mm
■ 賞味期限：製造日より18ヶ月
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¥ 443-(税込)
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