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精密な大吟醸造りの真髄を追求し、 技術の粋を集めた純米大吟醸専門の醗酵蔵が「光蔵（ひかりぐら）」です。
小規模の仕込みに合わせた小型の球形タンクが並び、 徹底した温度管理のもと、 福光屋最高峰の酒が誕生する蔵の名前を冠したこの酒は、 なめらかな口あたりと、艶やかな香味が調和した、壮麗な味わいが特徴です。
壮麗な味わいをお楽しみいただく為に、 常温でそのまま、また冷やしてお召し上がりください。
原材料：米、米麹 原料米：全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100％（兵庫県多可町中区坂本産） 精米歩合：40％ アルコール度：16度 日本酒度：＋4 酸度：1.6 アミノ酸度：1.5 飲み方：冷 10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後◎
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¥ 10,731-(税込)
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あきさ
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