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肥後製油 プレミアムギフト 国産菜種油厳選詰合せ 4本セット 600g×4本(初代弁蔵×2、純菜種×2)
メーカー名 肥後製油 内容量 600g×4本(初代弁蔵×2、純菜種×2) 原産国・製造国 日本 賞味期限 製造日より365日 アレルゲン なし 商品説明 創業100年の歴史と伝統、熊本唯一のJAS認定工場を持つ肥後製油。 肥後製油オススメギフトセットです! 【初代弁蔵】創業者・弁蔵氏の意思を継承した、昔ながらの菜種油をさらに進化させて再現しました。 希少な国産菜種を低温でじっくり焙煎した、甘い香ばしさが味わえる菜種油です。 職人が丁寧に一番搾り(圧搾製法)で手間ひまをかけ仕上げています。 甘く香ばしい風味の初代弁蔵は、ドレッシングをはじめ、揚げ物・炒め物など様々な料理で菜種油本来のコクをご堪能いただけます。 和洋中の各料理で菜種の旨み、深みを楽しめる油ができ上がりました。 3つのこだわり1:原料は希少な国産菜種を使用。 2:低温でじっくり焙煎することで甘みと香ばしさを閉じ込めました。 3:圧搾製法で丁寧に搾油を行い、職人の技で手間ひまをかけ仕上げています。 【純菜種】「純菜種」はJAS規格に適合した希少な「国産菜種」を原料とし、圧搾法(一番搾り)の油を使用し、 独特の製法(湯洗い)により仕上げたピュアな油です。
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