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イエローマスタードシード インド産1kg業務用 神戸インド料理レストラン『アールティー』直送 マスタードシード イエロー からし スパイス
◆日本名：からし(白辛子、芥子) ◆学名：Sinapis alba ◆英語名：Mustard 日本では洋がらしにあたります。
マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト（イエロー）の3種類があります。
それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。
◆特徴：一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。
◆利用方法・詳細： 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。
◆イエロマスタードシード（インド産） すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、 炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。
またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。
商品詳細 商品名 イエローマスタードシード インド産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ：
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★ 香り：
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★ 色つけ：
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★☆ どんなスパイス？ 科目：アブラナ科 和名：からし（白辛子、芥子） 使い方 ◆イエロマスタードシード（インド産） すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。
またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。
◆イエロマスタードシード（カナダ産） マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。
味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。
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¥ 2,000-(税込)
#ショップ名 ：
インドカレーの店 アールティ
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送可能
#海外配送対象地域 ：
ワールドワイド
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
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ブラウンマスタードシード 10kg 常温便,Brown Mustard Seeds,原型,マスタードシード,マスタード,シード,ホール,芥子,からし,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入
¥17,290 -
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