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古来より引き継がれてきたスーパーフード「18種類の和漢」と和出汁を詰め込んだスープ 本格和漢スープで、はじめる美味しい健康習慣! 使い勝手がよく、カラダに優しく、効率よく栄養を吸収できるスープという形態。 スープの中に薬科大学客員教授兼薬剤師の先生が監修した18種の和漢の旨味と栄養素をギュッと詰め込みました。 (陳皮・なつめ・乾姜・小豆・金針菜・クコの実・桂皮・山薬・夏草花・南蛮毛・八角・はと麦・花椒・へんず・よもぎ・さんしゅゆ・高麗人参・紅花)と国産烏骨鶏・昆布・干し椎茸・煮干し・2種類の削り節などをじっくりと煮込んで作りました。 「もっとクセが強い風味と思ったけど飲みやすく美味しい! 」という声を多数頂戴しているように、素材そのものの味わいを活かし、風味豊かに仕上げています。
※レトルトパッケージの和漢の原材料表記は、一部名称が異なりますが、同じ食材となります。 1食分 150cc カロリー32kcal、炭水化物2.4g、脂質1.2gと、低カロリーで低糖質。 ■うま味調味料、保存料、着色料、香料などは、使わず無添加。 ■自由が丘にある和漢レストランZEN ROOMが、味に妥協せず何度も試作を繰り返し、開発に3年以上をかけて完成した一品。 ■レトルト食品なので、ご自宅の冷凍・冷蔵庫が一杯になるということもありません。 衛生管理が厳しく、多くの実績がある工場で、丁寧に製造した結果、無添加でありながら、賞味期限を長くすることが実現できました。 「漢方ってカラダには良さそうだけど、味にクセがありそう。 」 そんなイメージをお持ちの方にこそ、ぜひ味わっていただきたいのが、この十八和漢健彩スープ。 いろいろな口コミサイトなどでも高い評価をいただいています。 その秘密は、国産烏骨鶏と厳選の和出汁。 じっくりと煮込むことで自然の旨味が沁みだし、うまみ調味料に頼らない味わいが口の中に優しく広がります。 いつもの料理のお出汁に置き換えたり、煮物の隠し味に。 いつもの料理にささっと加えるだけで、専門店の本格和漢の栄養パワーと風味に簡単グレードアップ! ■こんな方へ ・料理は苦手だし、自炊する時間もない。 ・サプリや青汁みたいに、食事以外の予算を使いたくない。 ・毎日の食事以外にわざわざ飲んだり、食べたりするサプリや青汁は、続かない。 ・だけどレストランのような本格的な味を楽しみたい。 ・なかなかバランス良い食事を取れないけど、健康のベースアップをしたい。 ◆なぜ冷凍食品ではなく、レトルトなのか? 全ては、無理なく長く続けられるために。 もちろん、うま味調味料は未使用、保存料、香料、着色料は無添加。 【冷凍食品だと】 1 クール便だと配送料が超高く、商品はリーズナブルだと思ったら、総額は高額に。 →送料は半分以下。 2 クール便だと、受け取るために家で待ち続ける必要があり予定も入れにくい。 →宅配ボックスなどで対応可。 3 冷凍食品だと、冷凍庫がパンパンで入りきらないことも。 →室温で保存可能。 衛生管理が厳しく、多くの実績がある工場で、丁寧に製造した結果、無添加でありながら、賞味期限を長くすることが実現できました。 ◆こんなシーンで 8:00 コーヒー代わりの一杯 8:30 朝からカラダに元気を味噌汁の出汁にして、ワンランクアップ 12:00 野菜とキノコたっぷりスープ、さらに蒟蒻麺を入れればヘルシー低糖質ラーメンで、ヘルシーランチ 15:00 マイボトルに入れて、小腹が空いた時に低カロリーなのに満足感 19:00 薬膳鍋、スープカレー、一品料理の出汁などにしてヘルシーディナー 21:00 お酒を飲んだあと、翌日の快適な目覚めのために サプリや青汁と違って、” 食事以外にワザワザ飲む ” のではなく、食事自体を健康なものにしようという商品。 毎日義務的に飲む必要もないし、食事予算以外の予算を設けることもなく、無理なく続けやすいと好評です。 ※「ZEN ROOM レシピ」や「クックパッド おうちで和漢」と検索で、色々なレシピをご案内中! 【十八和漢 健彩スープ】原材料・成分 ガラスープ(鶏ガラ、豚骨、葱、いわし煮干粉末、棗、蜜柑の皮、生姜、昆布、乾椎茸、烏骨鶏、かつお削り節、さば削り節、長芋、春黄金花の実、へんず、はと麦、玉蜀黍の花柱、蓬、金針菜、カシア、クコの実、八角、小豆、花椒、高麗人参、紅花、夏草花)(国内製造)チキンエキス、醤油、生姜、アサリエキス、酵母エキス、ガーリック粉末、食塩、でん粉分解物、でん粉、みりん、昆布粉末、椎茸エキス、清酒、醸造酢、椎茸エキス粉末、(一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む) 使用方法 <スープとしてそのまま飲む場合> [お湯で温める場合] 加熱時間の目安:1~2分 封を切らずに沸騰したお湯にそのまま入れ弱火で温めてください。 [電子レンジで温める場合] 加熱時間の目安:500Wで1分30秒 袋の封を切り、深めの耐熱容器にスープを入れ、ラップをせずに加熱してください。
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ZEN ROOM - おうちで和漢 -
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