サーロイン
スネ
タン
テール
ハチノス
ハツ
バラ・カルビ
ハラミ
ヒレ・シャトーブリアン
みすじ
ミノ
モモ
レバー
肩ロース
リブロース
ホルモン
ギアラ・赤センマイ
セット・詰め合わせ
その他
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サーロインと隣り合う、腰からお尻にかけての部位になります。 旨みの詰まった脂肪分の少ない赤身肉は、もも肉としては とくにやわらかくきめ細かで、口あたりはあっさりとしつつも 奥深い味わいが濃厚美味です。 ■商品内容 ■ 容量 300g(150g×2枚) 賞味期限保存方法 冷凍で出荷日より30日冷凍(-18℃以下にて保存) 産地 熊本県 発送種別 冷凍便 加工業者 (有)三協畜産 熊本県熊本市西区田崎町430-11「熊本和牛あか牛ランプステーキ 3枚」はこちら
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肉工房三協
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