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商品説明商品名:業務用マイスターIH BCフライパン 27cm品番:AHLS204サイズ表示(cm),内径×深さ(mm),質量(),底板厚(mm),底径(mm)27,270×58,1.1,3.5,187JANコード:4977449626756仕様:27cm商品説明使いやすさと確かな品質で味の業に応える ●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。 ・内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。 《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。 熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。 底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
※IH対応フライパンについて・均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい・鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底 熱変形に強い「特厚底」 外表面は特殊磁性体+セラミック塗装
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¥ 8,932-(税込)
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フタバキッチン
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