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【500g】50g×10P 生食用コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ/生食/ タレ付き 使いきりサイズ 内モンゴル族自治県産/馬刺/馬刺し
商品名 生食用コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県（中華人民共和国遼寧省阜新市） 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。
一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。
再解凍はしないで下さい。
備考
●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
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馬のタテガミの部分の肉で、取れる量が少なくかなり希少な部位です。
脂の塊なので脂っこいイメージがありますが、コーネ刺しはまったく別物だと思って大丈夫です。
とにかく甘みがあって脂身なのに全然しつこくないです。
一口食べてみるとまろやかであっさり気味の脂身。
見た目ほど脂っぽくなく、口に含んだらトロけてしまうような甘さが特徴です。
赤身と一緒にいただくと、また違った味わいを楽しむことができます。
商品名 生食用コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県（中華人民共和国遼寧省阜新市） 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。
一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。
再解凍はしないで下さい。
備考
●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
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¥ 5,200-(税込)
#ショップ名 ：
お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
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