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骨なし・皮なし氷下魚。食べやすいサイズにむいています。
北海道産の氷下魚(こまい/かんかい)を干して製造 食べやすいよう骨・皮を取り除きむき身の状態に もうトンカチは必要なし! そのまま食べられる そのままでも、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で 食べると風味がとても豊かで、手が止まらない これぞ北海道の味! 北海道ソウルフード氷下魚 保存に便利なチャック付きで、匂いの心配もなし 北海道函館より送料無料でお届けします。 硬い氷下魚を開いて食べやすく「むき身」にしました! もう、トンカチでたたく必要はありません。 北海道産こまい使用。 氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。 乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。 皮も剥いていますので、そのままお召し上がれます。 さまざまな大きさの氷下魚むき身が入っています。 酒の肴に最高です。 何度も手が出る美味しさ! 軽く炙ると氷下魚の風味が増して、より美味しくいただけます。 マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。 名称 魚介類乾燥品 商品名 むきみ氷下魚 内容量 80g×2袋 原材料 氷下魚、食塩/調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 315Kcal、たんぱく質 70.7g、脂質 2.4g、炭水化物 2.6g、食塩相当量 4.1g ※推測値 賞味期限 90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 この商品は函館から送料無料でお届けとなります。 ネコポス(ポスト投函)にて発送いたします。 お届け日時の指定、熨斗、ギフト包装、他商品との同梱はできませんのでご了承ください。
注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 真空パックについて 配送時に内容物の片寄り防止のため真空パックにしてお届けしております。 まれに、空気が入り中身がガサガサと動く状態で届く事がございます。 これは、ビニール袋に目で確認することができない小さな穴があり、輸送中の振動で空気が入ったことが原因となります。 この商品は、真空パックが必要な商品ではなく、配送時の片寄り防止ために真空パックを行っておりますので、空気が入った状態で届いても、品質にはまったく問題ございませんので安心してお召し上がり頂けます。 販売者 (株)マルユウ舘花商店 北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007 タグ氷下魚 干物 珍味 コマイ かんかい むき こまい 大容量 お徳用 無添加 干物 むしり むき身 干し氷下魚 乾燥珍味 乾燥氷下魚 干氷下魚 干こまい 干しコマイ
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函館マルユウ漁業部 楽天市場店
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