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高知県産のブランド鯛「生姜真鯛」の素材を活かし、水揚げ後即座に加工。漬け込み焼き上げまで仕上げたお手軽で本格的なギフトセットです。
商品説明商品名生姜真鯛 贅沢セット6個入り 商品説明高知県宿毛湾で大切に育てられたブランド鯛「生姜真鯛」の素材を活かし、水揚げ後即座に加工。 漬け込み焼き上げまで仕上げたお手軽で本格的なギフトセットです。 内容量 真鯛の西京漬け80g×2真鯛の生姜漬け80g×2真鯛の塩麹漬け80g×2 原材料 【真鯛の西京漬け】 真鯛(高知県産)、味噌漬用調味料(味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物)、つゆ(食塩、蛋白加水分解物、昆布エキス、煮干しいわし、昆布、醸造酢、酵母エキス)、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦、オレンジ、大豆を含む) 【真鯛の生姜漬け】 真鯛(高知県産)、生姜漬用調味料(醤油、生姜、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、玉ねぎ、米発酵調味料、醤油もろみ、蛋白加水分解物、味噌、魚醤、濃縮オレンジ果汁、玉ねぎエキス、醸造酢、おろしにんにく、食塩、かきエキス、寒天、酵母エキス、セロリパウダー)、つゆ(食塩、蛋白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干しいわし、昆布、醸造酢、酵母エキス)、食塩/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、酒精(一部に小麦、オレンジ、大豆を含む) 【真鯛の塩麹漬け】 真鯛(高知県産)、塩麹漬用調味料(米こうじ加工品、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒精、酵母エキス、味噌、寒天)、つゆ(食塩、蛋白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干しいわし、昆布、醸造酢酵母エキス)、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(有機酸等)、甘味料(カンゾウ)酒精、(一部に小麦、大豆を含む) アレルゲン 小麦・オレンジ・大豆賞味期限 冷凍180日 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存してください) 製造者 株式会社 N'sファクトリー 高知県宿毛市宿毛1026-3
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¥ 4,380-(税込)
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