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琵琶湖特有の小鮎を炊き炊き上げたロングセラー商品。
琵琶湖で一生を終える小鮎は、成長しても10cmほどにしかならず、滋賀県では昔から食べ親しまれています。
小鮎は稚魚ではなく、琵琶湖特有のものなのです。
専属漁師さんが捕ってきた小鮎をそのまま鍋に移し、丁寧に炊き上げたロングセラー商品。
味付けはシンプルに醤油、酒、砂糖、味醂、山椒のみ。
安心の無添加。
内容量：90g 原材料：琵琶湖産小鮎、本醸造丸大豆醤油、砂糖、純米酒、純米味醂、実山椒 アレルゲン：大豆、小麦
※原材料は予告なく変更する場合があります。
詳細はお問い合わせください。
賞味期限：出荷日より常温40日 保存方法：高温多湿を避け、常温保存 配達方法：宅配便（常温便）
※冷蔵商品と同梱でお送りする場合は、クール冷蔵便でお届け。
配達日：お申込後、土日祝除く7日以内に発送。
配送指定日は、お申込日より8日目以降でご指定ください。
※但し、火曜日は定休日のため、発送はありません。
水曜日（北海道・沖縄は木曜日）お届けの指定はできません。
予めご了承ください。
※お届け先が北海道は送料550円、沖縄は送料1,914円(クール冷蔵便の場合は送料2,134円）となります。
ご請求時に変更となります。
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