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ひじきの成分はカルシウムや鉄分等ミネラル分や繊維質が豊富で栄養価に優れていることもあり、ひじきの二次加工品として長崎県工業技術センターの協力のもと麺の商品化に成功いたしました。
特徴として、つるっとした喉越しとモチモチ感の歯応えが得られます。
また、一見そば風ですがそば粉は使用していない為、そばアレルギーの人にも好評です。
スープには温かくしてお汁で食べるかけ麺用と、ざるそば風に食べられるつけ麺用をご用意しておりますので四季を通じて召し上がれます。
◎海藻「ひじき」で作った、ミネラル豊富でヘルシーな海藻麺です。
◎そば粉は一切使用していませんので、そばアレルギーの心配はいりません。
◎ツルッとしたのど越し、もちもち食感の長崎第4の秘蔵の麺です。
こちらはかけつゆ付きのセットです。
名称 生ひじき麺 かけつゆ付き 内容量 140g（麺80g・かけつゆ60g）× 8食 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製造者 合資会社 荒木商会 連絡先 長崎県 大村市竹松本町947 TEL:0957-55-8229 備考 常温保存で90日（夏季60日） 原材料 麺：小麦粉（国内製造）、ひじき粉末、食塩、酒精、ソルビット、プロピレングリコールかけつゆ：しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、こんぶ、しいたけ）砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 栄養分析 エネルギー 323（kcal/100g） 水分 22.5（g/100g） タンパク質 9.0（g/100g） 脂質 0.1（g/100g） 糖質 67.3（g/100g） 粗繊維 0.2（g/100g） 灰分 0.9（g/100g） カルシウム 21（mg/100g） リン 58（mg/100g） 鉄 1.7（mg/100g） ナトリウム 238（mg/100g） カリウム 40（mg/100g） 商品の発送方法 宅配便 こちらの商品は宅配便でお届けいたします。
商品の発送について 商品のご注文の数が多い場合、一括ご注文をいただき、別途、発送先一覧表をいただければ対応させていただきます。
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