 厨房用作業台
業務用厨房ラック
コンテナ
業務用バット
給食用品
羽釜
おひつ
厨房用オーガナイザー
食品用ホース
その他
|
|
業務用厨房機器
新品・送料無料！
電気連続フライヤー【EFC-12L】 外形寸法 W1565×D694×H900mm 定格消費電力3φ200V 12.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 34.6A 調理能力 480個/h 適正油量 約46ℓ 食材投入口 左 排油バルブ 32A 本体質量 170kg 大量の揚げ物を効率良く、カラッときれいに揚げます。
調理はすべり板を使って食材を上・下コンベヤーの間にすべり落とすだけ。
食材の返しも不要で食材は油槽中のコンベヤーで運ばれる間に調理され、美しい仕上がりの状態で自動的に取り出し口に出てきますのでようりに大量調理が出来ます。
高感度のデジタル温度調節器は1℃単位で温度設定ができ、温度を一定に保ちますので、食材投入時などの温度低下に素早く対応し揚げムラを抑えますので計画的に作業できます。
調理時間(コンベヤースピード)は揚げ物の種類、大きさに合わせた最適の時間に調節できます。
調理時間設定は3メニュー登録することができ、セレクトキーで簡単に調理時間の切り替えが可能です。
コンベヤーは昇降用持手により油槽から引き上げることができ、また油槽底部はフラットに仕上げていますので隅々まで楽にお手入れでき衛生的です。
ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
商品を詳しく見る
¥ 2,095,500-(税込)
#ショップ名 ：
厨房1番
#送料 ：
送料込
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「業務用シンク」の関連商品を見る
「業務用シンク」の人気商品を見る
「厨房1番」の他の商品を見る
| | |
|
