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【製造者】株式会社ビー・アズ〒813-0013 福岡県福岡市東区香椎駅前3-19-10【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(冷凍便)【備考】・河豚皮めんたい:とらふぐ皮と明太子の珍味。
コラーゲン質のふぐ皮プルプル食感とピリ辛で、ついついお酒もすすみます。
日本酒や焼酎も合いますが、オリーブオイルを少しかけるとワインにも...。
飲んだ後のシメのお茶漬けにも美味です。
・いか刺しめんたい(柚子風味):やわらかい刺身用いかと明太子の和え物にさわやかな柚子風味でさっぱりと。
お酒もいいけどご飯にも...。
・しらすめんたい:大分産しっとり白子と明太子の和え物。
ご飯に青じそやネギなどと混ぜ合わせておにぎりに。
トーストにのせてチーズと一緒に焼いて朝ごはんや簡単おつまみ。
卵かけご飯、サラダや冷奴にかけてもおいしいよ。
・佃煮いわし明太子:食べやすい小ぶりサイズのいわし(国産)を甘辛い味漬けに、お酒の肴にはもちろんですが、お子様のお弁当の一品としても人気です。
いわしをさらに小口に切って、きゅうり・みょうが・しょうが、青じそなどとあわせて酢の物に。
夏場のそうめんとも相性抜群!
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