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特徴発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
仕様母材厚：1.8mm刃渡り：165mm重量：145g刀身の材質：ステンレス 当社オリジナル材 MBS-26材質詳細：0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼口金：刀身 一体型中子形状：背通しサブゼロ処理：有りハンドルの材質：積層強化木 抗菌剤入
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