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「あきた食のチャンピオンシップ2019」《奨励賞》受賞!!
秋田県産のえごまを100%使用しています。 えごま麺、えごまつゆのセット商品でギフトにもおすすめ。 えごまの葉の粉末を練りこんだ香りのよい「えごま麺」と、 えごまの実を贅沢に使用した風味豊かな「えごまつゆ」のセットです。 えごま麺: 北海道産の小麦を使用し、秋田県産のえごまの葉を練りこみました。 爽やかなえごまの葉の香りと、つるりとしたのど越しをお楽しみください。 Cocopelliブランドの「えごまつゆ」と合わせると、 一層美味しくお召し上がりいただけます。 冷たくしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 えごまつゆ:秋田県産のえごまの実を贅沢に使用しためんつゆです。 Cocopelli商品のえごま麺のつけだれとして最適です。 (2倍希釈) えごまの香りが香ばしく、やみつきになるおいしさです。 つけだれ以外にも、お豆腐や焼き茄子等、様々なお料理にお使いいただけます。 ★えごまの実には、認知症の予防やアンチエイジング効果が期待されている 「α-リノレン酸」が含まれています。 ★えごまの葉には、高い抗酸化作用と血糖値の上昇を抑える働きが 期待されている「ロズマリン酸」が含まれています。 また、えごまの葉に含まれる成分が、強い抗糖化作用を 示しているというデータもあります。 (秋田県総合食品研究センター調べ) ■社名:東商事株式会社 〒019-2401 秋田県大仙市協和船岡字善知鳥14-1 ■えごま麺 製造者:株式会社神室のめぐみ 秋田県湯沢市寺沢字本郷82番地1号 ■えごまつゆ 製造者:株式会社安藤醸造 秋田県仙北市角館町下新町27 ■賞味期限:パッケージに記載 ■内容量:えごま麺 200g×3袋 えごまつゆ 400g×1本 ■えごま麺 原材料:小麦粉(北海道産)、食塩、えごまの葉(秋田県産) ■えごまつゆ つゆ(しょうゆ、糖類(砂糖、水あめ混合異性化液糖)、 削りぶし(そうだかつおかれぶし、そうだかつお、かつお)、 発酵調味料、食塩、その他)(小麦、大豆、乳、ゼラチンを含む)、 米味噌(大豆を含む)、砂糖、えごま油、えごま/アルコール、 調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、増粘多糖類
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秋田県物産振興会楽天市場店
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