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商品名 菊芋茶 内容量 8パック × 3袋 原材料名 菊芋 アレルギー品目 ?? 賞味期限 ?? 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 釧路 たんちょう菊芋本舗 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より7?10日後のお届けになります。
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キクイモは食物繊維「イヌリン」が豊富 キクイモは見た目はじゃがいもやサツマイモに似ていますが成分が異なります。
じゃがいもやサツマイモの糖質はでんぷんが主体。
菊芋にはでんぷんは含まれず、イヌリンという水溶性の食物繊維が豊富です。
菊芋の食物繊維が十分とれていると、すっきりとした気分になります。
菊芋のおもな成分 食物繊維 水溶性の食物繊維「イヌリン」が豊富。
イヌリンは難消化性のため消化に時間がかかり、腸内に長く留まるため吸収が緩やかになる。
ミネラル 菊芋からはカリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、マンガン、どう、亜鉛、セレンといったミネラルが接種できる。
ビタミン ビタミンB1、B2、ビタミンCの3種類のビタミンが接種できる 糖分サポートの力強い味方 菊芋は北米原産のキク科の植物で、花は菊に似て、根はイモ状になっています。
イヌリンという多糖類で、食物繊維も多く含まれており、糖分が気になる方にはおすすめの食べものです。
菊芋の強さ アメリカ開拓時代、ヨーロッパからの移住者が厳しい寒さの中で悲鳴を上げていく中、菊芋を食べていた先住民のホナンプ族だけは元気に働いていた、と語られています。
菊芋といっても世界に約1000種近く存在します。
そのうち、日本では白色種、紫色種、喜久芋の3種の菊芋を見ることができます。
いずれも生命力が非常に強いのが特徴です。
どんな悪条件の中でもしっかりと根を張り成長していくのが菊芋の生命力なのです。
イヌリンの効能 菊芋に含まれるイヌリンは糖分の吸収を遅らせて食後の血糖値上昇を抑制するといわれています。
この働きによりインスリンの分泌が少なくなり、腎臓の負担を減らすという特性が判明しており、今再びスーパーフードとして注目されています。
佐々木さん家の菊芋茶 釧路の地場産品として新星が誕生しました。
釧路市は霧が多いため日照時間も少なく低温という農業には向かない地方ながらも菊芋の生存能力の強さに目を付け平成28年より栽培、製造を開始しました。
寒い環境のせいかお茶自体に甘みがありカモミールティーのようにとても親しみやすい味わいです。
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#ショップ名 ：
北海道くしろキッチン
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