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赤坂璃宮譚彦彬自伝「勉強がイヤならコックしかない」と言われた少年が料理の世界に飛び込み、時代の波に乗り銀座の真ん中でオーナーシェフとなるまで。

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ビジネス・実用

赤坂璃宮譚彦彬自伝「勉強がイヤならコックしかない」と言われた少年が料理の世界に飛び込み、時代の波に乗り銀座の真ん中でオーナーシェフとなるまで。

ジャンル : ルポ・エッセイ・自叙伝
シリーズ : 赤坂璃宮譚彦彬自伝「勉強がイヤならコックしかない」と言われた少年が料理の世界に飛び込み、時代の波に乗り銀座の真ん中でオーナーシェフとなるまで。
作者 : 譚彦彬
価格： 1,683 円

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